Un Terroir Bergeracois particulièrement riche. Ici, on parle de sols argilo-calcaire qui font l’envie de tous les vignerons du monde. Pureté, longueurs en bouche et cette fameuse « minéralité » que recherche tant Luc de Conti… Le degré d’alcool est abaissé, l’acidité naturelle du vin est augmentée. Les tannins sont plus murs, plus tendres, et les arômes respectueux de leurs parcelles d’origine.
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